Via Lattea - Glacier artisanal

"Magasin tout mignon dans la fameuse rue Fesch, qui propose des VRAIES glaces artisanales préparées en famille. Naturellement il n’y a pas un comptoir de fête foraine avec 180 bacs de glaces aux arômes les plus farfelus, ici vous avez ce qu’il faut pour vous régaler. La glace à la noisette a un vrai bon goût, la vanille de Madagascar est bonne et pas surchargée en sucre, la pistache nécessite un petit supplément (grosse inflation sur la matière première) mais elle vaut clairement le détour, c’est un peu la saveur reine en ce moment. 🤩👌🌰 Il y a des cônes, des pots de tailles différentes ainsi que des brioches à garnir. 🥯🍨🍦 Aussi les commerçants sont bien sympathiques, merci à la dame qui nous a servi. Allez-y et soutenez les artisans qui nous sauvent des fausses glaces remplies d’air et de gommes en tout genre… 👏👏👏"

"Des glaces gourmandes, authentiques et maisons à tel point que j’en ai oublié d’en faire une photo ! Un arrêt est obligatoire dans ce glacier, surtout pour la saveur pistache. Les propriétaires méritent plus de visibilité et de grandir, car leurs produits en valent la peine. Les vraies recettes de glaces existent encore et c’est chez Via Lattea 🍦❤️‍🔥"

"Super glaces artisanales qui valent le détour. Patron sympa et généreux dans les quantité."

"Glace super bonne La pistache est excellente, il n’y a pas de mot, essayez par vous mêmes. Et le cheesecake ouahhh….. Merci pour votre savoir faire À très bientôt."

"Wow! Leurs glaces sont vraiment extraordinaires! Ce ne sont pas les glacier qui manque à Ajaccio, mais celui-ci est vraiment quelque chose! Et le cheesecake pistache est de l’espace! Tellement bon que ce n’est jamais assez!"

"Nous venons d'aller chez vous pour manger une excellente glace au chocolat au lait et d'une onctuosité inégalée. Nous nous sommes régalées. Les avis étaient tous positifs et c'est cela qui nous a donné envie d'y goûter. Je vous les recommande à 1000 % Bravo à vous. 👏👏👏"

"De passage en Corse, nous avons décidé de s'arrêter prendre une glace ici et ça a été la meilleure glace qu'on ait pu manger 😍 Vraiment incroyable petit plus pour la pistache qui été juste excellente ! Vous pouvez y aller les yeux fermés"

"Ce glacier propose tout bonnement les meilleurs glaces artisanales italiennes que j’ai jamais gouté. Pas seulement sur l’ile, mais de toute ma vie ! Sans exagérer, nous avons été bluffés par la qualité exceptionnelle des glaces « classiques » et en bâtonnets, toutes fabriquées maison par les deux adorables frères qui tiennent la boutique. La devanture ne paie pas de mine et peine peut être à attirer du monde, mais croyez moi il faut foncer ! Meilleures glaces ever !! Nous reviendrons, comme chaque année :)"

"Excellente adresse. Je vous recommande la glace à la pistache (à noter qu’il y a un supplément). Quelques tables donnant sur la rue piétonne pour déguster vos glaces."

"Glaces excellentissimes !! 100% artisanal !! Goûts et texture 👍🏻👍🏻👍🏻 Bravo à ce jeune artisan ! À découvrir absolument lors de votre passage à Ajaccio"

"Un délice ! D’abord goûté un magnum maison super bon, puis repris coup sur coup une boule d’orange sanguine après l’avoir goûtée sur la glace d’un ami, une des meilleures glaces de ma vie ! (Précision : la glace est déjà entamée sur la photo 😂)"

"Une très belle découverte Les glaces sont excellentes tout est fait maison Un pur régal de saveur Une très bonne adresse que je recommande fortement ."

"MEILLEUR GLACIER Grande adepte des glaces, celles de cette enseigne sont les meilleures que je n’ai jamais mangé, sans aucune exagération ! La texture et les parfums sont exceptionnels (il faut absolument tester la glace à la pistache). Ayant pu rencontrer le glacier, c’est une personne dévouée, passionnée, qui aime vraiment son métier et qui réalise un travail ultra qualitatif alors bravo !"

"Si vous cherchez un véritable artisan glacier… n’hésitez pas. Il y a bien Longtemps que je n’avais mangé de glace aussi délicieuses. Derrière cette petite façade vous trouverez un artisan passionné de son métier et particulièrement sympathique…. Il est resté ouvert plus longtemps pour nous servir sur un simple appel!!! Avouez que c’est rare !!!!"

"La meilleure glace que j’aie mangée de toute ma vie ! Le parfum pistache est tout simplement exquis. Le prix est un peu plus élevé, mais il est largement justifié par la qualité. Je recommande vivement ! Merci aux glaciers pour cette merveille!!"

"Les glaces sont délicieuses, servies généreusement et le personnel est adorable avec des prix plus que corrects comparé à la qualité du produit! Une excellente découverte!!"

"Le goût des glaces est excellent Il renouvelle régulièrement les parfums et en plus il est très gentil N’hésitez pas à y aller"

"Des glaces généreuses et vraiment artisanales faites maison qui ont une saveur incroyable. Je recommande et en plus le glacier est très gentil ."

"Meilleur glacier de la ville et de Corse ! La texture des glaces est incroyable et les quantités sont ultra généreuses ! Celle à la pistache est une pépite 💚"

"Les meilleures glaces que nous ayons jamais goûtées ! Un vrai délice : des crèmes glacées authentiques, avec une texture onctueuse qui fond parfaitement en bouche. Le sorbet au chocolat noir est exceptionnel, tout comme la crème glacée à la vanille. On recommande vivement, foncez !"

"La meilleure glace à la pistache que j'ai jamais goûté ! Les parfums orange sanguine, clémentine de Corse, sont aussi succulentes. Je recommande !"

"Très bonnes glaces artisanales. Des quantités généreuses. Je recommande vivement"

"Enfin des glaces maison 100% avec des produits de bases de qualité , une vraie glace à des prix vraiment très corrects. Glace italienne qui n’a pas juste le nom mais aussi le goût , pour une fois . Pistache de Sicile , Clémentine Corse , noisette italienne, les produits sont de grandes qualités et sélectionnés avec minutie. N’oublions pas les bâtonnets maisons aussi . Bravo beau travail . Rapport qualité prix imbattable ."

"Des glaces incroyables. Nous sommes passés par hasard chez cet artisan et avons commandés toute sorte de parfum, tous excellents et à la texture inégalée. Une mention spéciale aux parfums pistache de Sicile et chocolat noir. N’hésitez pas à vous rapprocher du personnel qui se fera un plaisir de vous aider dans vos choix. Sachez qu’ils font aussi des gâteaux, les garnitures sont aussi exceptionnelles. Un artisan passionné avec beaucoup de talent !"

"Très bon glacier artisanal. Les glaces sont onctueuses comme en Italie. Le bâtonnet cacahuète chocolat caramel est une tuerie. Le propriétaire est un passionné et ça se sent."

"Amateur de glace artisanale c’est ici que ça se passe ! Incroyable c’est tout , je vous laisse découvrir 😋"

"Glaces vraiment délicieuses et très généreuses. Si le serveur du dimanche soir n’avait pas été désagréable (à moins qu’il s’agisse d’une magagne) j’aurais mis une note de 6 sur 5😂😎"

"Excellentes glaces artisanales. J'ai essayé un pot 2 boules canistrelli/ pistache et les deux parfums étaient très bons avec des petits morceaux dedans pour 5.50 euros. Il n'y a pas beaucoup de parfums à choisir mais c'est suffisant pour trouver son bonheur! Je vous conseille cette adresse."

"Nous sommes venus à 6 hier soir, glaces délicieuses avec du gout, onctueuses et généreusement servie. l'accueil de l'artisant glacier de bonne qualité. Je recommande vivement."

"Le meilleur glacier d'Ajaccio sans aucun doute ! Petit conseil, laissez vous tenter par les parfums qu'il vous recommande, ils sont toujours excellents Mehdi & Mehdi ✌️"

"De très bonnes glaces, bien meilleures que d'autres glaciers du centre-ville. Mention spéciale pour la glace clémentine corse qui est vraiment très très bonne. Je recommande sans hésiter !"

"Ce glacier c'est une dinguerie. Les meilleures glaces que j'ai mangé jusqu'à ce jour, un régal pour les papilles. Le goût, la texture, jusqu'au cornet, tout est délicieux. Je recommande, même je vous conseil d'y aller ça serait dommage de manquer ça !"

"Des glaces délicieuses et gourmandes, avec une mention spéciale pour le dessert glacé à la pistache !"

"Meilleure glace de la ville ! Nous avons testé plusieurs glaciers, mais celui-ci est de loin le meilleur. La carte est réduite en parfums, mais chaque saveur est de grande qualité. Foncez-y, vous ne serez pas déçus"

"Sans hésiter le meilleur glacier de la ville ! Les glaces sont incroyablement bonnes, avec des saveurs authentiques et originales qu’on ne trouve nulle part ailleurs. On sent la qualité des ingrédients à chaque bouchée. Mention spéciale pour la pistache et la mangue, un vrai régal ! Le personnel est toujours souriant, accueillant et de bon conseil. L’endroit est propre, agréable, et l’ambiance y est chaleureuse. C’est devenu un passage obligé à chaque balade en ville. Je recommande les yeux fermés !"

"Quand depuis des années on se dit que la référence en matière de glaces c’est Terre d’Adelice et que l’on goûte… non. Que l’on déguste, que l’on savoure et que l’on se régale de ces créations glacées, wow. Bienvenue dans le multiverse des glaces. 4 fois que j’y retourne en l’espace de 3 jours et je n’ai pas encore tout goûté, il faut que j’y retourne demain."

"Je conseille fortement Foncez c’est la meilleure glace que je n’ai jamais mangé Le vendeur est très agréable et gentil !! Nous reviendrons à coup sûr"

"Incroyable glace ! J'ai pris 2 parfums noisette du Piémont et pistache de Sicile, j'ai voyagé tout simplement en Italie. Merci au glacier qui m'a servi, une personne passionnée et très gentille."

"Délicieuse découverte gustative que les glaces de ce jeune artisan glacier italien passionné. Servies généreusement ce sont les meilleures glaces que j’ai mangé depuis bien longtemps. Le sorbet chocolat noir est extra. Je reviendrai avec plaisir découvrir de nouveaux parfums."

"Accueil très sympathique. Exceptionnellement l'artisan glacier a très gentiment accepté de nous faire des coupes. De vraies glaces artisanales délicieuses et généreuses et la chantilly est faite maison . Nous nous sommes régalés ."

"J’ai mangé beaucoup de glaces dans ma vie, dont pas mal de réputées (quoi que souvent à tord). Via Lattea sort vraiment du lot. Peu de parfums différents, mais des goûts incroyables. Si j’ai l’occasion je reviendrais avec plaisir."

"Un des seuls glacier ouvert hors saison, quelle véritable bonne surprise avec des glaces délicieuses 😋😋😋. Et en prime un très bon accueil du patron qui a un véritable savoir faire 🙏😌 Je recommande d’y goûter quelques parfums 😉"

"Des glaces les meilleurs d Ajaccio. Chantilly sur demande. Accueil chaleureux"

"INCROYABLE FONCEZ! j’en ai mangé des glaces dans ma vie… mais alors là… les meilleures glaces du monde! j’ai pris celle au chocolat noir comment vous dire que je ne m’en remets pas vraiment wow! 😍 onctueuse et le vrai gout du chocolat noir 🍫 merci beaucoup, on reviendra à chaque vacances en Corse!🍦"

"Véritable coup de cœur pour ce sympathique glacier en provenance de Turin. Un choix restreint de crèmes glacées et de sorbets mais préparés avec des produits de qualité. Les glaces sont proposées en pot ou en cornet et sont servis à la spatule (comme en Italie) mais également en bâtonnet (ou esquimau) recouvert d'un enrobage chocolat, pistache. Vous pourrez également vous désaltérer avec une boisson fraîche ou un café, chocolat chaud.... Dégustation sur place ou à emporter."

"Mais pourquoi ai je attendu pour goûter ses glaces et sorbets ? Depuis 1 mois maintenant, nous y allons régulièrement. Je suis fan. J'adore ses sorbets (clémentine de Corse, citron de Sicile, chocolat noir, ...) et ses glaces (noisette du Piémont, vanille, ...) j'y retourne demain 🤤 je vais peut être me laisser tenter par un bâtonnet artisanal. Au delà de la qualité, la quantité et les prix sont top."

"De VRAIES glaces artisanales ! Un glacier qui met un point d'honneur à utiliser les meilleures matières premières possible pour sublimer ses glaces (noisettes du Piémont, citrons de Sicile, clémentines Corse...) Il n'hésitera pas à vous parler de la façon dont il prépare ses glaces, comment il choisit les parfums mais aussi de son métier qui le passionne. J'ai rarement manger d'aussi bonnes glaces. Ne changez rien...👏🏼 Bonne continuation !"

"Absolument incroyable ! Mais vraiment ! 🤩 Les meilleures glaces qu’on a mangé de notre vie !!! Sans hésitation ! Pistache juste incroyable !!! 😍😍😍 le Chessecake aussi ! Franchement on recommande ++++ il faut absolument y aller !"

"Excellente gelateria comme en Italie, les glaces sont vraiment artisanales réalisées avec de bons produits. Le glacier est passionné et cela ce ressent lors de la dégustation. Je recommande vivement !!! Merci et à bientôt."

"Accueil adorable ! Les glaces sont délicieuses : peu sucrées, délicates, les sorbets très fruités. Le tout avec des produits locaux ou provenant d'Italie; Adresse incontournable à Ajaccio, dans une jolie rue commerçante où il fait bon flâner."